這家在台中北屯的訂製花果蛋糕我非常喜歡💕
蛋糕的顏值十分浪漫優雅
也取著很美的名字~「 花愛利、花愛你🌸」
完全很符合這個月誕生的天蠍女孩氣質
蛋糕師傅非常重視選用食材
鮮奶油是那種滑順輕盈的質地
淡淡奶香味 嘴饞多吃了一塊都不覺得甜膩
使用簡單當季可食用花果去點綴色彩繽紛
完全沒有色素添加香料
強調了純粹.新鮮.健康無負擔
蛋糕本體是當日現作戚風蛋糕
和紮實的海綿蛋糕不同
吃起來有種綿密柔軟的空氣感
最令人為之驚艷的
是它那富有層次感的內餡
內餡是以水果庫利夾心
沒錯的喲!
就是那個高級法式甜點店常常在使用的庫利
非常有誠意的內餡
庫利介於果泥和果汁 偏向於像果凍的Q彈口感
是以新鮮水果餡去打的喲
吃起來更加爽口不甜膩
更豐富了整個蛋糕
對了 ~
訂製時還可以挑選自己喜歡的內餡口味
因為是6歲小女孩和永遠青春不老的輕熟女一起過生日
而我選擇的是
「 覆盆子庫利+可可巴芮脆片 」和「 藍莓庫利+奶酪 」
有點難抉擇 感覺每個都很想吃看看
都是蛋糕師傅自己打的 就算是可可口味
甜度也沒那麼甜 大人小孩都很愛 😍
很愛吃甜點也很愛自己DIY烘培的綺綺姐也非常喜歡
一直嚷嚷 下次她家少女生日也要訂這家蛋糕 🎂
下個月11月是他們店家週年慶喲
新推出四季花系列蛋糕「春夏秋冬」為主題
憑提貨卷買一送一
11月全館85折 還有抽獎、集點活動喲 ~
聽說還有秘密優惠 😍
☎️ 04-22333933
🏠 台中市北屯區北屯路141號
上午10:00-晚上8:30
🔍 willie&charlie威利與查理手作烘焙坊
https://www.facebook.com/WnCbakery/
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